実践 レコーディング・ダイエット 9日目 基礎代謝量

ついつい食べ物に手が伸びる休日

　レコーディング･ダイエット9日目。体重3.3kg減、体脂肪3.0%減で迎えた鬼門の休日である。平日の食事は、お弁当持参のおかげで難なく1500kcal以内に抑えられている。それどころか、昨日も一昨日も夕食を終えてカロリー計算してみると、1100kcal程度しか摂っていなかった。アイスを食べたり、お菓子を食べたりして1300kcal程度まで摂ったが、休日はそうはいかない。

　サラリーマンにはこういう人が多いんじゃないかな。特に内勤の人には。会社にいるときに、手持ち無沙汰になることはそれほど多くない。ましてや、手を伸ばした先にお菓子があることなどほとんどない。しかし、自宅は違う。のべつまくなしお菓子を食べまくる無遠慮なガキがいて、食卓テーブルの上には無造作にお菓子が置いてある。昼間プールに行って、夜は埼スタに行く今日はまだいい。問題は明日。

食べ過ぎたときはどうするか

　ぼくのダイエットの教科書である、岡田斗司夫の『いつまでもデブと思うなよ』によれば、1日1500kcalをオーバーしたときは、以降の2～3日程度（6～9食程度）を1500kcal以下にしてオーバー分を「返済」すればいいそうだ。たとえば、600Kcalオーバーしたら、翌日からの3日間を1日1300Kcalに抑える計算。これでプラスマイナスゼロになる。しかし、事前に減らしておく「貯金」のことは書いてない。これはOKなのだろうか。先か後かだけのことで、大差はないんだろうね。

基礎代謝量と必要カロリーを計算してみた

　こちらのサイトを参考に、ここのところ高値で安定していたぼくの体重を維持するために必要なカロリーと、必要最低限の基礎代謝量を計算してみる。男の場合の算出式は『66＋（13.7Ｘ体重kｇ）＋（5.0Ｘ身長cｍ）－（6.8Ｘ年齢）』だそうなので、それぞれ代入して計算すると約1950kcalとなった。基礎代謝量は1日に必要なエネルギーの約6割と考えられているので、1950/0.6＝3250kcalになる。

　恐ろしいことがわかってしまった。つまり、体重を高値で維持していたぼくは、1日あたり約3250kcalを摂取し続けていたことになる。以前もウィークディにはそれほど多くを食べていなかったので、休日に帳尻を合わせるバカ食いをしていたんだろう。1週間単位で考えると、22750kcalだ。ウィークディが2200kcal程度だったと仮定すると、土日それぞれに5500kcal以上も摂っていた計算になる。恐ろしい。

　基礎代謝量は1950kcalだった。実際は、1950kcal以上は摂らなくちゃいけない。しかし、岡田と同じく、早目に結果を出したいので、やっぱり1500kcalにする。まあ、緩やかな1500kcal。1週間単位で考えると、10500kcal。あまり考えてはいけないことだが、たとえば週日を1300kcal程度にする。これは簡単なので5日で6500kcal。残りの4000kcalを土日で消化。こんな考え方でどうだろうか。ちょっと数字が少なすぎるかな。もうちょっと研究してみよう。