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2010年7月31日 (土)

一ノ割 永福町系大勝軒のホッとする中華そば 「大勝軒(春日部市)」

総合 3.2 | 料理・味 3.0 | サービス 3.0 | 雰囲気 3.0 | CP 3.5

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 「食べログ」をご覧になるような方は大半の方がご存じだと思いますが、こちらの「大勝軒」は永福町系です。これもご存じだと思いますが、永福町系の「大勝軒」は近くの「東武野田線 東岩槻駅」傍にもあって、本当に良く似たラーメンを提供してくださっています。

 久しぶりに訪問したのは、ものすごくお腹がすいていたから(笑)。大勝軒は、東池袋系もそうですが、麺の量が半端なく多いですからね。こちらも同じ。どんぶりも大きけりゃ麺も多い。

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 ぼくが普通盛をお願いして、同行した家族は「麺少なめ」でお願いしました。それでも、小学生は全部食べられなかった。ちなみに、麺が少なめでもお値段は変わりません。気持ち50円くらい引いてくれると嬉しいんですけどね。

 オススメはワンタンメンなのですが、今日は中華そばを注文。いつも思うんだけど、麺の量に比べて、具の量が少ないですよね。飽きちゃうかも。だから、ワンタンメンがオススメ。余裕があるときは、チャーシューワンタン。

 麺の硬さは特に何もお願いしなかったからか、かなり柔らかかったですね。「麺硬め」でお願いすればよかった。中細の縮れ麺が、キレイに整列して行儀良くスープに浮いている様は、感動的ですらあります。

 スープは、かなり黒いです。でも、それほど塩辛くありません。同行した小学生が「味が薄かった」とぼやいたくらいなので、薄すぎるくらいかも知れません。ひとくちすすって、ホッとする昔ながらの中華そば。

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 ひとくちすすってみると、結構ラードの感じが強かったですね。上澄みをすくったからかな。かき混ぜてすすると煮干しの風味が後からきました。ゆずの風味がほんのり。最後にツユをすくっているとき、どんぶりの底からカットされた小さなユズが出現しました。

 一ノ割駅の反対口。駐車場はありません。路上駐車の方が多いようですけど、オススメできません。近くにパチンコ屋があるので……。

 店内は、L字型にカウンター席が11席と、4人掛けのテーブルが4卓あります。奥にトイレとか。カウンターから眺めた、この道ウン十年のご主人は風格があって、実に頼もしい感じがしました。

 ホールは女性がたったひとり。奥さん? レジを待たせるのはどうかと思いますが…。

 春日部周辺の永福町系大勝軒を個人的な好みで並べると、東岩槻>東川口>一ノ割です。

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