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2011年6月25日 (土)

蓮田 行き届いたサービス ナトゥーラ 6度目

細やかな心づかい

 イタリアン大好きな長男を伴って、カミさんと3人で伺いました。相変わらず盛況で、土曜日の予約を木曜日に入れたのですが、ぼくらで満席になったようです。この日はオープンが12時半だったので、尚更混雑していたのかも。
 オーダーしたのは、いつものように、プリモとセコンドがついて1,800円のコース。
 パスタは、「ペスカトーレ(+300円)」「生ウニのクリームソース(+300円)」「ペンネ・ゴルゴンゾーラ(+150円)」を。メインは珍しく肉料理が2種あったので魚と合わせて全種類お願いしました。「豚ロースのソテー オレンジソース」「牛肉のピカタ (+600円)」「フエフキ鯛のソテー フレッシュトマトソース」です。

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 いつもながら、ボリュームたっぷりで味もとても良い料理でした。久しぶりにいただいた「生ウニのクリームソース」が本当に美味しかった。「ペースカトーレ」は初めてですが、デミグラス風のソースが食欲をそそります。「ペンネ・ゴルゴンゾーラ」はもうちょっとクリームが欲しかったかも。

 おまかせの前菜盛り合せは、
 ・空豆のスープ
 ・蟹と白舞茸のサラダ
 ・北海タコとパプリカのマリネ
 ・ツナとじゃがいものサラダ
 ・ウルイの和え物
 ・ハムとミックスビーンズの入ったおつまみケーキ

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 どれも美味しくいただきました。食感と味覚にバリエーションがあって楽しい。スープは初めて。ちょっと残念でしたが、これから楽しみが増えました。おつまみケーキも良かったですね。

 メインで驚いたのが、「牛肉のピカタ」。ものすごく大きい。いくらプラス600円とはいえ、信じられない大きさです。牛肉が硬くて、味も若干単調で大味な感じで食べるのに苦労しましたが、長男がいただいたので満足だったようです。「牛肉のピカタ」を注文した方はぼくらが2人目だったとか。
 「豚ロースのソテー オレンジソース」はぼくがいただきました。オレンジのソースが旨い。新鮮な味でした。肉はちょっと硬かったけど、ソースが美味しかったから気になりません。
 そして、「フエフキ鯛のソテー」。いつもながら、こちらの魚料理は美味しい。皮がパリッと焼き上がって絶妙なトマトソース。美味しくいただきました。

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「フエフキ鯛のソテー」↑ 「豚ロースのソテー オレンジソース」↑
「牛肉のピカタ」↓
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 ここまで1時間半ちょっと。さすがに時間がかかっています。でも、全然気にならない。アルコールが入っていたからかな(笑)。
 
 最後の、デザートでちょっとしたサプライズがありました。
 ここまでで、実はスパークリングワインを1本とグラスワインを2杯空けておりました。言い訳がましく「月曜日が誕生日なので(笑)」と言ったら、写真で掲載したようにデザート皿に「Happy Birthday」と…。
 満席で忙しかったでしょうに、ありがとうございました。チョコは冷蔵庫で冷やして、しっかりと固まっておりました。細やかな心づかいに感激いたしました。

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 デザートのお初は、イタリアンチーズケーキとフランボワーズ入りのヨーグルトケーキ、ヨーグルトムースのマンゴーのムースがけ。
 ヨーグルトケーキはふわふわでした。

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 なんだかとっても幸せで気持ちの良いランチでした。ワインのせいだけじゃないな(笑)。

 元記事はこちら → http://u.tabelog.com/000225844/r/rvwdtl/2426942/ (食べログ)

店舗データ

トラットリア ナトゥーラ (TRATTORIA NATURA)
【住所】埼玉県蓮田市東4-11-4
【TEL】048-764-3776
【交通手段】徒歩:蓮田駅東口徒歩9分(約700m)
【営業時間】11:00~14:30(LO)、17:30~21:00(LO)
【定休日】水曜日 (祝日の場合は翌日)
【駐車場】有(お店前に6台(砂利敷き))


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