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2011年12月10日 (土)

【閉店】岩槻 四川料理が美味しい小ぎれいな中華屋さん 「中華厨房雪と月(さいたま市岩槻区)」

総合3.5 | 料理・味 4.0 | サービス 3.0 | 雰囲気 3.5 | CP 3.0 (夜)
総合3.5 | 料理・味 4.0 | サービス 3.0 | 雰囲気 3.5 | CP 3.0 (昼)

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 埼玉スタジアムで浦和レッズの社長にブーイングして、最終節恒例のピッチ一周を見てから寄りました。「今日は呑むよ!」宣言をしたわりに、ビール2本でお腹いっぱいになるという情けない胃袋です。着実に肥えていますが(笑)。

 注文したのは、「担々麺 880円」「肉そぼろチャーハン 750円」「麻婆豆腐 辛め 800円」「油林鶏 860円」「焼き餃子 550円」「ビール」他。

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 今回の目的は「麻婆豆腐」です。なんとなく辛いのが食べたくて、オーダー時に「辛めにできますか?」と聞いたら、すんなりOKしてくれました。ありがとうございました。気持ちの良い辛さでした。でも、もっと辛くてもいいかな(笑)。
 麻婆豆腐はかなりいけました。舌にピリピリと来る辛さと、舌が痺れるような辛さが代わる代わるやってくる。美味しい麻婆豆腐でした。ビールが進むんだけど、おなかはパンパン(笑)。

 餃子も良いです。でも、5個で550円はちょっと高すぎ? これなら美味しくて当たり前と思っちゃう。これも一口で行きたい餃子です。噛むと口の中に肉汁が溢れます。
 肉そぼろチャーハンは炒飯修行中の息子絶賛。ちょっとだけもらいました。旨味濃い炒飯でした。もっとたくさん食べたかったけど、量が多くないので遠慮してしまった。
 油林鶏はタレが薄くて味気無い。もっともっと濃くて良いと思う。唐揚げがフワフワして食感が最高だっただけにちょっと残念でした。

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 坦々麺も美味しさを再確認。ここのは本当においしい。白胡麻の風味が強いので甘いかと思うと、ガツンと辛味がやってくる。当店の担々麺は「ぐら」よりも旨いかもしれない。息子は「ぐら」のが旨いと言ってましたが。
 
 美味しさを再確認しました。ちょっと残念な料理もありましたが、中華では越谷の「中華キッチン ぐら」と並んで埼玉東部指折りかもしれません。
 また行きます。
 そうそう、1000円以上の支払いがあると、食べログの5%引きクーポンが使えます。前回も今回も使用しました。ありがとうございました。

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