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2012年4月26日 (木)

蓮田 二週連続だけどランチも食べたい ナトゥーラ 20度目

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 二週連続で訪問です。ディナータイムに誕生会で訪問したばかりですが、ランチも食べたい(笑)。

 やっぱり美味しかった。けど、ランチの方が美味しいかも。ディナーは2回しか経験がないので、偉そうなことは言えませんが。

 今回いただいたのは下記です。どれもこれも実に旨かった。
 この値段で食材への拘りも相変わらずで、今回の初顔は「山形県産の秘伝豆」です。大豆なのですが、秘伝って言うくらいで、山形では高級品として知られているとか。
 秘伝豆を使ったブランマンジェは、クリーミィで大豆の味がとても濃い。美味しい。
 ほかは安心の前菜でした。

 パスタも良かった。
 今日のトマトクリームは過去指折りの旨さでした。塩ベースのアサリも良かった。

 メインの黒鯛が、当店にしてはちょっと小さめ。目が慣れすぎてしまったかも。黒鯛は好き嫌いはあるとはいえ、一応高級魚ですからね。酸味のある野菜のソースがよかった。
 鶏はナトゥーラならでは分量。香草も品良く、とてもおいしくいただきました。

 いつもいただいているデザートですが、今回は「さつまいものプリン」がお初かな。
 素材の味が濃い、こちらも美味しいプリンでした。

 今回のランチは、記憶に残る美味しさでした。ベスト3に入るかも。
 また行きます。
 
 前菜の盛り合せ
・山形県産秘伝豆のブランマンジェ
・ローストポーク
・カポナータ
・福岡県産の鰯の白ワインマリネ
・穴子のエスカベッシュ
・ツナとじゃがいもサラダ

 ハーフパスタ
・小海老とブロッコリーのトマトクリームソース(+¥250)
・アサリとシメジ(塩ベース)

 メインディッシュ
・あべ鶏の香草グリル
・黒鯛のソテー ラビコットソース

 デザート
 カプリ島レシピのチョコレートケーキ
 ヨーグルトのムース フランボワーズソース

 チーズケーキ
 さつまいものプリン

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店舗データ

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