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2012年9月20日 (木)

【閉店 伊奈】 濃厚なクリームソースが美味しくてサービスもいい 「ALETTA(伊奈町)」

総合 3.5 | 料理・味 3.5 | サービス 4.0 | 雰囲気 3.5 | CP 3.5

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 グラス一杯でいいから、前菜でワインを飲みたかった。
 ザッとメニューを見渡すと、サラダ+ミニ前菜+パスタ+ドルチェ+飲み物で1,650円のランチコースありました。迷わず注文しようとしたら、なんと「平日限定ランチコース」じゃありませんか……。休日ランチに前菜付きは無さそうです。

 それなら前菜を別に注文しようと思って、ホールの男性に伺ったところ、「平日のランチができるかどうか聞いてきます」とニッコリ。というわけで、土曜日にもかかわらず、「平日限定ランチコース」を注文することになりました。すばらしい。ありがとうございます。
 感謝の意味で、Sサイズのピッツァ「生ハムとカマンベール」もオーダーしました。

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 こんなやりとりの端々に、サービスの良さが伺えます。厨房にシェフがひとり、ホールは若い男性と女性が担当していらっしゃるようです。どなたも非常に感じが良い。がんばってほしいですね。
 県道「栗橋大宮線」の上り線側に面しています。中央分離帯があるので、大宮方面から来るとちょっと面倒かもしれません。

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 撮影の許可をいただいて店内をパチリ。焦げ茶と白を基調にした感じの良いお店です。採光が良くて明るいのもいい。テーブルは大きめで席も広め。半個室もあるので使い勝手が良さそうです。店内の造作では、唯一、段差が気になった程度です。

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 まず、サラダが届きました。
 サニーレタスとパプリカ等の葉物野菜が主体です。しかし、残念なことにあまり新鮮ではありませんでした。
 ミニ前菜は、カプレーゼと野菜のフリッターです。適度にハーブをきかせた美味しいカプレーゼでした。
 フリッターは、エリンギ、ズッキーニ、じゃがいも、パプリカの4個でした。カミさんが一口噛んだら熱々だったそうで、笑っていたら撮影を忘れました。申し訳ない。写真はズッキーニとじゃがいもをいただいたあとです。
 揚げたて熱々でとても美味しかった。ハーブソルトという説明でしたが、ちょっと少なかったかもしれません。

 パスタは、「ホタテとアスパラのクリームパスタ」と「アサリのボンゴレ ビアンコ」をお願いしました。

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 クリームソースをお願いして大正解でした。
 当店のクリームソースはすばらしい。過去いただいたクリームソースでも指折りの美味しさです。
 クリームの量、味わい、粘度、塩加減、振りかけられたペッパーと香草、ほんのりのチーズ、どれをとっても好みです。これだけ濃厚なクリームソースを惜しげもなく使ってくれるレストランは滅多にありません。

 濃厚なソースにホタテとアスパラが優しく香ります。ともすれば甘くなりがちなクリームソースを香辛料が引き締めます。
 この美味しいクリームソースのパスタはカミさんが食べたのですが、先にクリームをオーダーしなくて本当に失敗したと思った。全部もらって食べてしまいたかった(笑)。
 ぼくがオーダーしたボンゴレも美味しかったですよ。でも、クリームは最高だった。

 麺はかなり細めです。だから、クリームソースを思った以上に持ち上げてきます。ちょっと持ち上げすぎなくらい。これはペペロンチーノも同じです。
 個人的にはあまり細いスパゲッティは好きじゃないんだけど、偏見だったかもしれません(笑)。美味しかった。

 ピッツァは、冷凍クラストかもしれません。

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 ドルチェでお願いしたのが、チーズスフレとガトーショコラ。ドルチェは4種類くらいあって、全部自家製だそうです。
 格安のランチコースにしては十分な大きさでした。しかも、フルーツが2種とクリーム付きです。いつもは盛り合せに感動するんだけど、この日に限っては一切れの大きさに感動してしまった(笑)。
 ガトーショコラが非常によかった。チョコが濃厚でしっとり。チーズスフレはふんわりフワフワです。
 どちらも専門店レベルかもしれない。美味しい。

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 ランチはいろんな注文の仕方があるようです。メニューはちょっと複雑? 1000円くらいのもありますね。
 他の方のレビューを読むと、ディナータイムには洋食屋さん的な創作メニューもあるみたいですね。場所柄仕方ないかもしれませんが、イタリア料理で勝負して欲しい。

 良いレストランです。
 ディナータイムに伺って他のアラカルトメニューもいただきたくなっています。
 でも、駅から遠いんですよねぇ……。

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