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2013年5月30日 (木)

【久喜】 広い駐車場を持つ自宅改造そば屋 「さとかた(久喜市)」

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 2013年ゴールデンウィークの後半、「ネーブルパーク」へ行く途中に寄りました。
 「さとかた」と看板があったのですぐにわかりましたが、一般の民家ですよね。ご自宅を改築されてお店を作られたようです。
 自宅レストランといっても、岩槻の「彩の実」みたいに普通の民家そのものの玄関で靴を脱いで上がるのではなく、中は三和土というかホールのテーブル席と、奥に掘りごたつ式の座敷まである立派な店舗でした。

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 店舗の奥(隣)にある広大なアスファルト敷きの広場が駐車場です。ものすごく広い。
 他に駐車場らしき場所がないのでこの広場に停めたのですが、不安でした。広すぎてそば屋の駐車場には見えなくて(笑)。

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 お願いしたのは、「ちくわのいそべ揚げランチ 880円」「天ざる 大盛 1470円」「ビール 530円」。合計で2,880円でした。
 この日のそば粉は九州でした。
 それほど香りが強いわけではありませんが、細くて品の良いそばです。丁寧な仕事がうかがえました。

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 実は、そばよりも天ぷらにびっくりしたんです。
 そば屋の天ぷらといえば、分厚い衣の脂ギトギトが多いのですが、当店のは衣薄く軽く上がっていて、噛むとカリッと弾けます。専門店レベルかもしれません。
 久しぶりにそば屋で美味しい天ぷらをいただいたような気がします。

 カミさんは「いそべ揚げ丼」でしたが、この汁がちょっと甘めで自分としてはドストライクでした(笑)。
 ちょっともらっただけなので、自分のそばを食べながら後悔していました。
 次回、行く機会があったら絶対に天丼をいただいてみようと思っています。

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さとかた
昼総合点★★★☆☆ 3.6

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