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2013年7月22日 (月)

【春日部】 佐野の青竹手打麺のような麺がすばらしい 「万豚記 ララガーデン春日部店(春日部市)」

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 同じ建物(ララガーデン春日部)にある「ユナイテッドシネマ春日部」で、宮崎駿の最新作『風立ちぬ』を公開初日に観たあとに寄った。
 映画はひどかった。何より、一番腹が立ったのが女性の描き方。具体的には、主人公堀越二郎の奥さん奈緒子の描き方。
 ほかにも納得できないところがいろいろ。

 宮崎駿のダンディズムは嫌いじゃないんだけど、今回は度が過ぎた。
 カミさんは、女性の描き方がどうこうよりも、退屈で退屈で仕方がなかったらしい。

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 夏とは思えないほど寒い日だった。
 辛い物が苦手なのに彼女は担担麺が食べたかったようだ。席につくやいなや「白ごま担担麺 880円(大盛 プラス100円)」をオーダー。大盛にしてぼくが少しもらう。
 ぼくは「四川麻婆豆腐 780円」を定食セットにして(180円)オーダー。他にビールと餃子をお願いして、合計2,900円だった。

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 何よりすばらしかったのが麺。

 若干太目の平打ち縮れ麺がモチモチと歯応え良い。佐野の青竹麺を彷彿とさせる。文句なしに旨い。
 汁は白ごまの香りが濃厚なオリジナル。某店のように缶詰めから直接注ぐなんてことは絶対ない。汁には唐辛子とラー油がこれでもかと入っていて、物凄く辛い。四川麻婆豆腐よりも辛かった。

 非常にまとまりの良い担担麺だと思った。美味しい。でも、ちょっと作為的かな。

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 麻婆豆腐の出来は悪かった。トロ味つけのあんかけがドロリとしてしっかり感じられてしまう。
 山椒系の辛味はまったくなし。ひたすら唐辛子。でも、担担麺の方が辛かった。

 食べても食べても、見終えたばかりの宮崎アニメのひとりよがりの傲慢さが脳裏を過ぎて食事に集中できない。麻婆豆腐の出来の悪さも癪に触る。
 結局、別々に食べるのが面倒になってオンザライス。
 それでも、麻婆豆腐を1/4くらい残してしまった。

 麺ならおすすめ。他のも食べてみたい。

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万豚記 ララガーデン春日部店
夜総合点★★★☆☆ 3.4

関連ランキング:ラーメン | 春日部駅

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