• Moominvalley_cafe02
  • Moominvalley_cafe04
  • Moominvalley_cafe03
  • Moominvalley_cafe07
  • Moominvalley_cafe08
  • Moominvalley_cafe10
  • Moominvalley_cafe11
  • Moominvalley_cafe21
  • Moominvalley_cafe01_2
  • Moominvalley_cafe12

« 【浦和】 パスタがとんでもなく美味い!  「アランチャ・デル・ソーレ(浦和区)」 | トップページ | 【さいたま新都心】 行き届いて創意工夫もちょっと的外し? 「イルクオーレ(大宮区)」 »

2014年6月22日 (日)

【蓮田】 年に一度の楽しみ「たっぷり桜エビとポロねぎのスパゲッティ」 「トラットリア ナトゥーラ(蓮田市)」

01

 当店で2番目に好きなパスタ(1番は「牡蠣とほうれん草のクリームソース」)で、毎年6月の上旬の一時期にだけ登場する「桜海老のスパゲッティー」をいただいた。
 年に一度のパスタを美味しくいただいたのだが、今年は塩気と辛味が強すぎて好みからちょっと離れてしまった。残念だった。

 この日は開店と同時に自分たちを含めて3組6名の来店があった。その6名のうち5名が「桜海老のスパゲッティ」を注文したようで、5名同時にスパゲッティがサーブされた。
 原因はこれだと思う。

03_2

 プロのシェフに大変失礼かと思うが5名分のスパゲッティを同時に調理したため、塩加減辛味加減が微妙にズレてしまった。
 一年に一度だけの愉しみにしているパスタなので、本当に本当に残念だった。
 長く通っているとこういうこともままあります。

 いつものようにメイン料理のコースを2人分とワインを1杯いただいて5,400円だった。まだ他店にアドバンテージのある値段かもしれない。

 この日の料理は下記の通り。

前菜の盛り合せ
 フルーツニンジンのムース
 コッパロマーナ
 キャベツのマリネ
 長芋とオクラの和え物
 有頭海老のマリネ
 ソーメンかぼちゃのマリネ
 蓮根のサフラン煮
 ワカサギのエスカベッシュ

桜海老のスパゲティー(数量限定) (+¥150)

あべ鶏の軽い煮込み オリエンタル風
本日のお魚のソテー ラビコットソース 

バナナとチョコのパウンドケーキ
フランボワーズヨーグルトのスフレケーキ

黒ごまのムース

02

04

05

06

07

 いつも安定の前菜類だが、この日はめずらしく茫洋とした味が多かったように思う。ワカサギのちょっとした臭味もあったし。
 シェフと奥さまの体調が心配。

 オリエンタル風というカレーが結構おいしかった。これなら3杯くらいいただける(笑)。

関連ランキング:イタリアン | 蓮田駅

« 【浦和】 パスタがとんでもなく美味い!  「アランチャ・デル・ソーレ(浦和区)」 | トップページ | 【さいたま新都心】 行き届いて創意工夫もちょっと的外し? 「イルクオーレ(大宮区)」 »

蓮田市「トラットリア ナトゥーラ」(ランチ)」カテゴリの記事

無料ブログはココログ

カテゴリー