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2014年8月13日 (水)

【閉店】【東岩槻】 背脂たっぷりだけど意外とサッパリ。炙りチャーシューが美味い 「ラーメン竹岡屋 岩槻店(岩槻区)」

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 千葉の竹岡という土地発祥のご当地ラーメンとのこと。
 説明を読むと、鶏ガラと魚介のダブルスープらしい。しかも、ベースは鶏ガラの清湯だって。美味そう。しかし、メニューには「豚骨醤油」。あれ? 豚骨も使っているのか。

 スープはマイルドな豚骨醤油という感じだった。豚骨醤油という味わいだが、鶏ガラも感じられて美味しい。
 スープの表面を覆う背脂に恐れをなしたけど、ビジュアルほどしつこくなく意外とサッパリいただくことができたのは清湯のなせるワザだろうか。
 麺は中太のストレート。もっちりとしてこれも美味しい。

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 炙りというチャーシューもいい。
 好みからいうと、もうちょっと味が濃い方が好きだが十分に美味しかった。

 このお店がある場所は過去、いろんなお店が出店しては敗れ去っていった鬼門ともいえる場所である。
 そんな場所にオープンして4年目。すっかり定着して、いまやガテン系から小さいお子さんを連れた家族まで訪れる地元の人気店になった。
 
 小学生以下に「かき氷」無料サービスをやっていたり、から揚げ・餃子・アイスクリーム等を無料でサービスしてくれるチケットをくれたり、リピーターを呼び込む工夫もいっぱい。
 人気店の秘密も少しだけわかった。

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 入口横の券売機には、例のオレンジ正方形の憎いステッカー「食べログ 話題の店」が(笑)。
 良いラーメン店だと思う。

 今回は3人でお邪魔してこれだけ食べた。
 
 豚骨醤油 味玉ラーメン 780円 チャーシュー 150円
 豚骨醤油ラーメン 680円 チャーシュー 150円
 豚骨醤油ラーメン 680円
 生ビール 450円

 また、行く。たぶん。

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ラーメン竹岡屋 岩槻店
昼総合点★★★☆☆ 3.6

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