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2014年11月18日 (火)

【加須】 田園風景の中に佇むこじんまりとしたイタリアン 「やさしい味工房 メリーさんち」

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 「加須はなさき水上公園」で黄色に染まった銀杏を撮影する前に寄った。公園まではクルマで10分もかからない立地。
 ランチするために周辺をリサーチしたのだが、週末のランチをお休みしているフレンチ・イタリアン系のレストランが多くて驚いた。どういうことだろう。
 子育て世代の店主が、子どもたちに休みを合わせたいという気持ちならわかるが。
 
 こうして辿りついたのが「メリーさんち」。
 ネーミングとかサイトの印象から「不味くなければいいや」くらいの気持ちだったのだが、失礼しました。美味しかった。

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 ランチは3セットあった。グラタンが特徴的。

■Aセット:グラタンorパスタ+ドリンク 1200円
■Bセット:グラタンorパスタ+サラダ+ドリンク 1300円
■Cセット:グラタンorパスタ+サラダ+ドリンク+デザート 1500円

 グラタンにはパンがつくそうだ。パスタでパンをお願いすると220円。グラタンの方がお得かも?
 ぼくらはCセットを2名分お願いして、パンをそれぞれにつけて、白ワインをグラスで1杯(380円)に、クリームパスタの加算が30円ついて、合計3,850円だった。
 
 パスタは「香り豚と大葉のペペロンチーノ」と「エビと旬菜のレモン風味の初恋クリームパスタ」を選択した。

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 香り豚は知られた埼玉のブランド豚。
 残念だが、香り豚の存在感はほとんど感じなかった。大葉のペペロンチーノだった。小さく切った香り豚をパスタの具材にするなら、塩漬けにした方が主張があって美味しくなるような気がする。
 それでも、アーリオオーリオがよくできていて美味しいペペロンチーノだったのだけれど。
 
 「レモン風味の初恋パスタ」」とはレモンクリームソースだった。
 レモンクリームはあちこちでいただいたことがあるけど、当店のが一番出来が良かった。クリームはレモンを入れると分離することが多いんだけど、当店のは美しいクリームソース。
 レモンの酸味とクリーム&チーズの甘みとコクのバランスがとても良い。おいしくいただいた。さすがにグラタンお得意のシェフが作るクリームソースは違うと思った。

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 どちらのパスタも、色合いがよく盛りつけが美しいのも良かった。

 デザートのクリームブリュレもよかった。カスタードにコクがあって適度に濃厚。口当たりよく美味しい。
 かぼちゃのケーキは、かぼちゃとさつまいもが丸ごと入っていてびっくり。珍しいよね。

 コーヒーも苦味走った好みの味だったし、先に出てきたサラダの野菜も新鮮。
 麺量が若干少ない気がするが、大盛りにできるので男性は大盛りにした方がよいかもしれない。

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 住宅地の端に位置しているため、当店の向こうには田んぼが広がっている。遠くに秩父の山々。条件が揃えば富士山が見えることもあるらしい。
 この日は、快晴だったが、残念ながら富士山を確認することはできなかった。
 それでも、窓外に広がる田園風景を眺めながら、のんびりリラックスしたランチをいただくことができた。

 看板と当店サイトには「洋食レストラン」とある。
 ジャンルにとらわれず美味しい料理を提供しようとする姿勢は、都心から離れるほど必要になってくるのかもしれない。
 これだけ美味しいレモンクリームソースを作り出すシェフなら、きっとグラタンも美味しいはず。

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やさしい味工房 メリーさんち
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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