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2016年12月30日 (金)

【岩槻】 フードコートにある立派な武蔵野うどん 「お多福 岩槻店(さいたま市岩槻区)」

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 タイトルに「立派な武蔵野うどん」と書きましたが、一般的な武蔵野うどんとちょっと違うような気がします。
 1、そんなに太くありません。ほどほど。
 2、全粒粉を使っているのか、うどんにしては珍しくホシが見えています。これも珍しい。
 3、硬くありません(笑)。
 ですが、肌のザラッとした感じとかまさに武蔵野うどんです。

 甘辛の醤油ダシが大好きなので、肉汁うどんが大好きです。
 ある日目が覚めると、肉汁うどんが食べたくてどうしようもない日があったりします(ホントです(笑)。
 そんな時にものすごく重宝するお店。先に更新した「長田本庄軒」とか「そば吉」と同じく数え切れないくらい通っていますが、2016年も終わることですし、同様に上記店舗と同様に更新しておきます。

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 いろんなメニューをいただいていますが、掲載した写真は「肉汁うどん セット(天丼) 1000円」「肉汁うどん 並 650円」です。
 何もつけずにうどんをすすると小麦がわんわんと香り立ちます。
 うどんは一般的な武蔵野うどんのように太くなく堅くもありません。

 以前も書いていますが、これで1000円はちょっと高いかな。
 でも自宅近辺ではホントに希少な、美味しい肉汁うどんを食べさせてくれるお店なので重宝しています。
 肉汁うどんを求めてアピタ近くの某チェーンうどん店とか行きますが、こっちの方がずっと美味しいです。
 ビールもあって重宝しています。

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関連ランキング:うどん | 東岩槻駅岩槻駅豊春駅

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