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2018年2月10日 (土)

【岩槻】 岩槻の奥座敷で一番好きな鰻店 「小島家(岩槻区)」

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 2018年に入ってシラスウナギが大不漁というニュースが大きく報道されました。2月に入って少し上向いて来たようですが、当初の漁獲量は例年の1%程度だったようです。
 あちこちで鰻店が閉店しているそうです。随分と久しぶりの訪問でしたが、ありがたいことに、当店と周辺の2店はしっかりと営業していらっしゃいました。

 個人的には当店の目の前にある「武蔵第六天神社」と、永代橋がせき止めている水量豊富な「「末田須賀堰」の水の風情がとても好きなので長く続いて欲しいと願っています。
 当店の鰻は2018年現在「うな丼 2300円」「うな重上 3200円」「うな重特 3800円」「うな重特上 4900円」。そう頻繁にいただける値段じゃありません。

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 当店の鰻は「大井川共水うなぎ」だそうで、養殖うなぎのブランドだそうです。以前からそんなフレコミでしたが、それはいまでも変わりません。
 一般のうなぎよりも脂肪分が豊富で、DHAもEPAも豊富だそうです。
 「小島家」さんのサイトによれば全国でも三十数軒の鰻屋さんしか扱っていないそうです。

 それなりに身も厚く、食べた感じはふんわりとしているのに濃厚でコクのある鰻でした。

 当店のタレはどちらかというと甘めで、それもぼくの好みにぴったりで、付近の三軒の鰻屋さんでは一番好きな味です。

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 廊下も階段もピカピカに磨き上げられていて、とても気持ちが良いです。
 全室個室なので非常に落ち着いた雰囲気があり、大人がのんびりと食事をするにはもってこいです。
 なんというか、静かすぎる隠れ家というか、多少穿った見方をしてしまうと淫靡な雰囲気もしますが、そこは身の汚れと濁った眼がそう見せているのでしょう(笑)。

 年に数回の贅沢と割り切ればこんなに気持ちの良い食事はありません。
 また伺うと思います。息子の大学合格祝いとか?? そうなると嬉しいな。

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