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2018年10月13日 (土)

【館林】 つつじの名所に誕生した素敵なカフェ 「SUGAR HILL CAFE(館林市)」

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 「SUGAR HILL CAFE」は「つつじが岡公園」内にかつて存在した「水産学習館」と「熱帯温室」があった建物に、2015年4月20日にオープンした素敵な素敵なカフェです。
 「水産学習館」は2010年3月31日、「熱帯温室」は2010年6月30日に閉館しました。跡の建物に何を容れるか、計画はいろいろあったのでしょうけど、実現するまでに5年の月日が必要だったわけですね。

 二つの施設が閉館してカフェがオープンするまでの5年の間に何度か伺っていたのですが、2015年以降は今回初めて伺いました。長い間放っておいて申し訳ないです。

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 カフェがあるのはつつじ山の入口ではなくて、少し国道354号寄りの階段のある入口からです。
 焦げ茶の建物も前にある四角い鉄枠も以前と同じようです。建物の前にある道を右に曲がってすぐがカフェの入口です。

 階段を登ると芝生が敷き詰められた広場のような場所にあたり、見上げると四角い鉄枠の屋根にしっかりと覆われた芝生のテラススペースになっています。さらに進むと右手に厨房の出先のようなスペースがあり、こちらにもテラススペースが何席もありました。

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 建物に入るといきなり頭上にたくさんのドライフラワーがあって、周囲を見回すと茶色のウッディな内装がとても素敵です。
 あんまり素敵なものですから、お店の方にコンセプトとかあるのですかと伺ったところ「ブルックリンのなんたかんだら……」とおっしゃられて「なんたら」の部分を聞き逃してしまいました。すみません、聞き逃したんじゃありません。聞いてもわからないと思ったのでそれ以上聞くことはしませんでした。

 それでもやっぱり気になるので、ちょっと調べてみたのですが、ちょっと前にブルックリンスタイルというのが流行ったという記載を見かけました。明度を押さえた色合いの家具調度品にヴィンテージとか、店内にたくさんあったドライフラワーもキーアイテムかもしれません。

 あるいは、店内にあった大きなスピーカーやレコードプレイヤーやルーツミューミックっぽい展示品から類推するサブカルっぽいムーブメントを表現しているのかもしれません。
 ブルックリンといえばサブカルの発信地でもありますし。お店の方は「社長の趣味で…」ともおっしゃっておられたので、とても趣味の良い社長さん経営のようです。

 ただ、ニューヨークに実際存在する「SUGAR HILL」はマンハッタンにあってブルックリンじゃありません。ウェストハーレムの高級住宅地です。わかりやすく書くと、成功した金持ちの黒人が住むエリアです。

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 そんな素敵なカフェに二度お邪魔しました。
 まずは昼前に訪問してランチをいただいて、そのあとは3時間くらいかけて公園を散策したあとに再び伺いました。
 いただいたのは、「タンドリーチキンカレー 税込950円」「照り焼きチキンプレート 税込950円」「ハートランドビール 税込626円」×2、「セットドリンク 税込216円」×2、「BLCTサンド 税込842円」「館林産ボイセンベリーの豆乳スムージー 税込540円」「ソフトクリーム 税込432円」×2」です。

 人手が足らないようで客席から見てもバタバタしている感じが伝わってきました。食べログによれば、総客席が60席にもなろうというお店をたったの2名で切り盛りするのは無理です。
 しきりに謝っておられて見ているのが結構辛かった。一人の店員さんの段取りがあまり上手くなかったのも原因のひとつと思いますが、万が一満席にでもなったらアウトですね。

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 ランチはタンドリーチキンカレーと照り焼きチキンプレートです。
 チキンカレーはインド風の割と本格派でした。ご飯は30穀米だそうです。

 特別美味しいわけではありませんが、基本をしっかりと抑えたプレートだったと思いました。冷凍かな?と思ったのですが、サンドイッチを作っているのがチラッと見えた感じだと厨房で調理しているようです。
 コーヒーもコーヒーメーカーの味わいですが、全然ダメとは思いません。

 結構気に入りました。
 また寄らせてもらいます。

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